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北五味子
发布时间:2010-12-6 10:20:45   点击数:1304   作者:佚名   来源:本站原创
 

    五味子,因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味故而得名,有南北之分。李时珍谓“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。”北五味子别名山花椒,为木兰科多年生缠绕性藤本,性耐寒,喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的环境。长白山区年平均气温26摄氏度,年降水量700900毫米,土壤湿润肥沃,排水良好,为北五味子的生长提供了良好的自然环境,因此北五味子是长白山区的著名特产。

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